Als
ich vor einem Jahr meine erste "Schrot&Korn"-Ausgabe in den Händen
hielt, staunte ich nicht schlecht. Schon auf der Titelseite wurden genau
die Themen angesprochen, die mich in den vorangegangenen Wochen
beschäftigt hatten: das Freihandelsabkommen TTIP, Fairtrade-Kleidung,
die richtige Balance zwischen Arbeit und Freizeit und dann auch noch
leckere Grillrezepte! ;)
Die Zeitschrift gibt es kostenlos in den
meisten Bioläden und ich freue mich auch jetzt noch jeden Monat darauf,
mir eine neue Ausgabe abzuholen. Obwohl mir manche Artikel und
empfohlenen Lebensmittel doch ein bisschen zu Öko-Bio-fanatisch sind,
machen die Berichte und Rezepte einfach nur Lust auf gesundes Essen und
eine verantwortungsvolle Lebensweise.
In der Mai-Ausgabe geht es zum Beispiel um antibiotikaresistente Keime und die Versauerung der Ozeane, aber auch darum, wie man Spargel mit Erdbeeren kombiniert und was man mit Oliven so alles anstellen kann - absolut empfehlenswert! =)
